вирощування ВРХ
В Україні зростає рентабельність вирощування ВРХ

 

В Україні вирощування великої рогатої худоби стає дедалі вигіднішим — високі ціни на яловичину у 2024−2025 роках стали потужним стимулом для фермерів.

Про це йдеться у спецпроєкті Latifundist.com.

Однак експерти застерігають: через активні продажі поголів'я темпи скорочення ВРХ можуть суттєво зрости вже у 2025−2026 роках.

За словами Олександра Назарка, співзасновника Global Agro Finance, кількість худоби у промисловому секторі може номінально залишитися стабільною, але на ринку посилиться дисбаланс: дрібні та середні фермери виходитимуть, а великі господарства — розширюватимуться. Ключовим чинником залишається цінова ситуація в молочній галузі — висока вартість кормів і низька ціна на молоко знижують економічну ефективність ферм. Тому багато господарств змушені продавати частину корів, щоб забезпечити обіг коштів.

Як зазначає фермер із Полтавщини Олексій Бовдир, на його фермі утримується 3500 голів ВРХ, з них 1300 — дійні корови. Поряд із виробництвом молока господарство займається дорощуванням молочних і м’ясних порід. Зокрема, раніше на фермі вирощували абердино-ангуську породу, що дає преміальну мармурову яловичину. З настанням зими проєкт тимчасово зупинили через нестачу місця, але не через збитковість — попит на якісну яловичину залишається високим.

comments powered by Disqus

Останні додані

7 серп. 2026 р., 12:05:00

  Екстрений пакет підтримки аграріїв складе 80 млрд грн

7 серп. 2026 р., 11:30:00

  Вміст жиру в молоці і тепловий стрес: як уникнути проблеми

7 серп. 2026 р., 10:55:00

  FAO попереджає про нову хвилю зростання світових цін на продовольство

7 серп. 2026 р., 10:25:00

  Молочна ферма на Черкащині в умовах війни планує збільшити стадо до 1200 корів

7 серп. 2026 р., 09:40:00

  Виробництво сирів протягом І півріччя збільшилося на 10,5%

7 серп. 2026 р., 09:00:00

  Будівництво 31 тваринницького комплексу потенційно підпадає під програму державної підтримки

6 серп. 2026 р., 12:00:00

  У Німеччині восени чекають на поширення нового вірусу ВРХ

6 серп. 2026 р., 11:25:00

  Спека: коров’ячий криптоніт