м’ясо,
поставки,
контроль,
блокчейн
У Великобританії протестували блокчейн-системи моніторингу поставки м'яса
Управління з харчових стандартів Великобританії (FSA) оголосило, що успішно провело тестування блокчейн-системи моніторингу ланцюжка харчових поставок.
Регулятор відстежував м'ясо, вироблене на бойні, назва якої не уточнюється. Як фермери, так і FSA, відстежували дані, надані в ході випробування.
Глава управління інформації FSA Шон Томас зазначив, що блокчейн-технологія дасть новий виток розвитку харчової промисловості.
«Я радий, що ми змогли показати, що блокчейн дійсно працює в харчовій промисловості. Думаю, зараз є великі можливості для цих галузей, щоб спільно працювати над своїм розширенням і розвитком», — вказав Шон Томас
FSA також анонсує тестування додаткових програм, за допомогою яких фермери отримають доступ до даних про тварин.
Хоча це випробування, можливо, було першим випадком, коли державний регулятор використовував блокчейн для моніторингу поставок продовольства, але різні компанії, такі як Walmart, JD.com, Alibaba, Cargill і CBH Group, вже почали відстежувати поставки продуктів харчування через блокчейн-системи.