продуктивність корів,
Ristone Holdings
У Ristone Holdings пояснили, чому продуктивність їхніх корів залишилась на торішньому рівні
Ristone Holdings цього року зіткнувся з втратою площ під вирощування кормів через те, що деякі пайовики відмовилися продовжувати оренду через земельну реформу. Технічно правильно заготовити корми на запланованій території було неможливо, і компанія повністю чи частково евакуювала поголів’я з ферм «Дружба-Казначеївка», «Приорілля», «Орільська», «Агроальянс».
Про це розповів координатор тваринницького напряму Ristone Holdings Олег Ємець.
«Причому ми не ліквідували тварин на м’ясо, а відібрали кращих і перевели на інші ферми, — зазначив він. — Такі зміни стали викликом і для сторін, що приймали, — АФ ім. Горького та господарства „Чумаки“, оскільки їм довелося утримувати вдвічі більше тварин».
За підсумками року це рішення було раціональним, і в перспективі дозволить поліпшити показники, наголосив Олег Ємець. Хоча результати 2020 року такі переформатування дещо занизили.
«По-перше, це — додаткові витрати фінансового ресурсу, що в результаті занижує рентабельність виробництва. А з рентабельністю у вирощуванні великої рогатої худоби й так непросто, — пояснив він. — По-друге, в фермах-донорах умови утримання поступалися умовам в АФ ім. Горького і „Чумаках“, відповідно продуктивність корів там була нижчою. Після переходу їх на нові ферми ми спостерігаємо підвищення продуктивності у корів, що однозначно — плюс, але річну статистику продуктивності вони занизили».
За словами Олега Ємця, цього року по АФ ім. Горького планувалося вийти на показник 10,5 тис. кг молока за лактацію, але через концентрацію господарств показники продуктивності залишилися приблизно на торішньому рівні — десь 9,5 тис. кг за лактацію на дійну корову. У «Чумаках» показники продуктивності на рівні 6,5−6,7 тис. кг, додав він.