Пошук по тегу: сироватка

Протягом 11 місяців 2020 року Україна експортувала 24,7 тис. тонн молочної сироватки, що на 10,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. У грошовому еквіваленті експорт зріс на 22,4% проти показника за січень-листопад 2019 року — до $ 20,5 млн. Актив...

Білоруський молочний експорт продовжує зростати. У січні-серпні поставки зросли практично за всіма основними позиціями. Росія при цьому втратила статус основного ринку для білоруської молочної сироватки. Вперше в Китай було поставлено більше продукту, ніж в РФ, свідчать дані Белстата. Поставки за кордон молочної сироватки збільшилися в січні-серпні на 29% до 90,66 тис. т. У...

У І півріччі 2020 року Україна відправила на експорт 12,9 тис. тонн молочної сироватки на суму $10,7 млн. Про це повідомили у Державній митній службі. Протягом січня-червня найбільше купували українську сироватку: Китай (58,4%), Пакистан (6,4%), Філіппіни (5,4%). Імпорт молочної сироватк...

У січні-травні 2020 року Україна відправила на експорт 10,9 тис. тонн молочної сироватки на суму $9,2 млн. Про це повідомили у Державній митній службі. За цей період серед найбільших покупців вітчизняної сироватки були: Китай (56,6%), Пакистан (7,5%), Філіппіни (6,3%). Імпо...

Українські продавці молочної сироватки до недавнього часу торгували досить успішно. Майже два місяці під впливом досить активного попиту з боку трейдерів для китайських поставок ціни зростали. Зараз же подальше зростання ціни під питанням. Нещодавно Китай дозволив закуповувати пермеат (до травня в країні не було офіційного стандарту по використанню цієї сировини в&n...

У січні-березні 2020 року Україна відправила на експорт 4,8 тис. тонн молочної сироватки, 40% якої купував Китай. Про це повідомили у Державній митній службі. Вартість експорту молочної сироватки становила $4,4 млн. Трійка найбільших експортерів вітчизняної сироватки: Китай (40,2%), Пакистан (14,7%)...

У січні-лютому 2020 року Україна відправила на експорт 3 тис. тонн молочної сироватки. Це на 38,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року (4,9 тис. тонн). Про це повідомили у Державній митній службі. Вартість експорту молочної сироватки з початку цього року склала $2,7 млн. Трійка найбільших покупців української сироватки &mdas...

В Європі пропозицію сухої сироватки знижено: виробництво зменшило оберти, деяка частина сировини спрямовується на альтернативні продукти (сироватковий білок, концентрати), а основний обсяг січневого товару вже законтрактований.

Переробка сироватки дозволяє із сировини отримувати додаткову продукцію. При правильно організованій переробці сироватки із 100 т молока, яке потрапляє на переробку можна отримувати від 5 тис. євро додаткової виручки. При цьому собівартість цієї продукції достатньо низька.

Світовий ринок технічних інгредієнтів вже перестав бути вузькою нішею і перетворився на повноцінну підгалузь з величезним оборотом і обсягами. Як влаштований ринок інгредієнтів і де вони використовуються. Що це таке Довгий час єдиним молочним інгредієнтом вважали молочну сироватку, яка мала репутацію побічного продукту. Тепер же у промисловості є можливість отримувати з моло...