Пошук по тегу: молоко

 

 
Молочна галузь 2018: карту якісного молока оновлено

Виробництво молока в с.-г. підприємствах за підсумками 2018 року становило 2,76 млн. т, що відповідає показникам 2017-го року. Інформацію про те, як змінилася ситуація з виробництва якісного молока в Україні в розрізі областей, ви знайдете в оновленій карті якісного молока на сайті MilkUa.In...

 
Названо області-лідери з виробництва молока

Виробництво молока в Україні в 2018 р. зменшилося на 2,1% в порівнянні з позаминулим роком. Про це повідомляє Державна служба статистики України. Згідно з попередніми даними Держстату, в 2018 році в Україні було вироблено близько 10,1 млн тонн молока, що на 2...

 
Прогноз розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій

Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО поділився прогнозом щодо розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій під час свого виступу на Молочному конгресі у Києві.

 
Український молочний індекс продовжує знижуватися

Два місяці підряд зменшуються прибутки виробників молока. Український молочний індекс (УМІ) в лютому знизився. Зниження склало 1,7% до січня, а в січні УМІ теж падав. Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак. Зниження прибутковості виробництва молока в Україні відбува...

 
Попит і пропозиція на молочному ринку зараз збалансовані

У другій половині лютого сировинний ринок України був стабільний. І закупівельні, і спотові ціни за останні два тижні практично не змінилися. Це свідчить про збалансованість попиту і пропозиції в даний момент. На одній чаші «ваг» низька, що характерно для лютого, пропозиція сировини, зростання попиту на цільн...

 
«Старий Порицьк» рекомендує: як реально отримувати додану вартість на молочній органіці

Колишній фінасист, а нині власник успішного молочного підприємства з Волині Валентин Обштир переконує, що українці готові купувати органічні молочні сири, а капіталовкладенння у цей вид бізнесу цілком виправдний крок.

 
Білорусь планує наростити виробництво молока до 2025 року на 2 млн тонн

Білорусь планує наростити виробництво молока до 2025 року на 2−2,5 млн т в порівнянні з нинішнім обсягом, повідомив начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності Міністерства сільського господарства і продовольства Олексій Богданов.

 
В Україні запрацює нова система контролю якості сирого молока

Швейцарсько-український проект щодо безпеки молока буде завершено в червні поточного року. Проект націлений на впровадження в Україні сучасної системи контролю за безпекою та простежуваності в ланцюжку молочного виробництва.

 
Світовий ринок органічних молочних продуктів досягне 28 млрд доларів США до 2023 року

Світовий ринок органічних молочних продуктів досягне 28 млрд доларів США до 2023 року. Зростання більш ніж на 50% забезпечать нові види використання органічних молочних інгредієнтів. Відповідно до Звіту про світовий ринок органічних молочних продуктів за 2019 рік, опублікованому трьома основними гравцями в області органічного молочного виробництва, цей сектор &...