Пошук по тегу: молоко

На ТОВ «Красногірське», що на Черкащині, менше ніж за рік добовий надій на корову зріс удвічі — з 14 до 28 кг молока, а поставка сировини на переробку — з тонни до шести (екстраґатунком).

Оновлені Рекомендації Міністерства охорони здоров’я США по харчуванню для американців на наступні 5 років підтвердили вагомість молочних продуктів — повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока.

У оновлених Рекомендаціях по харчуванню Міністерства охорони здоров’я США 2020−2025 молочні продукти виділені в окрему харчову групу. До групи рекомендованих молочних продуктів увійшли молоко з невисоким вмістом жиру та обезжирене молоко, сир, йогурт та безлактозні продукти.

Масова частка жиру у купленому протягом 2020 року переробними підприємствами сирому молоці, сягнула 3,66% проти 3,62% у 2019 році. Масова частка білка зросла до 3,11% проти 3,08% роком раніше. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Зокрема, промислові виробники молока торік досягли збільшення частки жиру в молоці-сировині до 3,7% проти 3,66% у...

Виробництво молока за січень поточного року в господарствах усіх категорій знизилося до 531,6 тис. т, що на 2,3% менше порівняно із аналізованим періодом 2020 року (544,0 тис. т). Про це пише MilkUa.info за даними Державної служби статистики України. У промислових господарствах вироблено 227,6 тис. т. молока, що на 1,9 % більше порівняно з аналізованим періодом минулого року...

Відкриття ринків Японії та Аргентини для українського молока очікується в найближчій перспективі. Про це повідомила голова Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Владислава Магалецька, йдеться в повідомленні відомства. «Держпродспоживслужб...

Індекс споживчи цін (ІСЦ) в Чернігівській області 2020 рік становив 105,2%. За цим показником Чернігівщина посіла, разом із Донецькою, Київською та Харківською областями, 12-15 місце за мінімальним рівнем. Про це йдеться у повідомленні «Агропорталу Чернігівщини». На продукти харчування ІСЦ за цей період в області був нижчим (104,2%) у порівнянні з Україною (1...

Зміни до технічного регламенту Євразійського економічного союзу “Про безпечність молока і молочної продукції”, прийняті рішенням Ради Євразійської економічної комісії від 10 липня 2020 року №62, вступили в силу з 13 лютого.

Останній моніторинг підтверджує повну тишу на ринку, яка триває вже майже два місяці  — повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. Ціни на всі ґатунки молока залишаються незмінними: екстра ― 12,15 грн./кг, вищий ― 11,7 грн./кг, перший ― 11,08 грн./кг., середньозважена ― 11,64 грн/кг. Діапазон коливань цін на середні та&...

За підсумками 2020 року, на молокопереробні підприємства надійшло 3 млн 511,8 тис. молока. Повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.  Це на 7,6% менше, ніж за відповідний період минулого року. З них 3 млн 289,1 тис. т молока було закуплено за двома напрямк...