Пошук по тегу: масло

На світовому ринку масла відбуваються неймовірно швидкі зміни. Ще зовсім недавно спостерігалось стрімке падіння цін, а в лютому вже відзначається таке ж кардинальне їх зростання. Зокрема в Європі, яка виступала основним імпортером українського масла в 2022 році, за два тижні товар дуже суттєво здорожчав. Такі зміни глобальної ринкової кон’юнктури позитивн...

Керівництво голландської молочної компанії FrieslandCampina вирішило перенести виробництво вершкового масла на завод у Лохем.  В результаті виробничі потужності в Гертоґенбосі будуть закриті назавжди, а потужності в Lochem будуть розширені.  Це рішення є прямим наслідком зростання попиту на вершкову продукцію на рин...

На минулому тижні нарешті побачили зміни цінового європейського тренду. Поки що тільки по маслу та вершкам, але це вже знайшло відображення і на динаміці сирого молока на споті, пише телеграм-канал UA-82.5.

Ситуація на світових ринках масла ускладнюється. Ціни на товар продовжують знижуватися. Факт формування в Європі більш низьких цін, ніж в інших країнах експортерах, погіршує позиції українських експортерів масла. 

Вартість пари СЗМ (сухе знежирене молоко)/масло в ЄС за останній місяць знизилась на 13%, за два з половиною місяці – на 25%. Цього тижня, нажаль, чекаємо чергове знецінення, пише телеграм-канал UA-82.5. Але песимістичну ситуацію більш характеризує динаміка цін сирого молока на споті - після відновлення на початку січня, поточні рівні знову обвалилися на позначки святкових тижнів грудня...

Як і у всьому світі, ціни на масло в Україні продовжують знижуватися. Це абсолютно логічно, якщо зважати на частку експорту в загальних продажах. Проте темпи падіння ціни в Україні не такі швидкі, як в Європі. Запаси товару зараз невеликі, і це дозволяє виробникам обмежувати експорт, концентруючись на внутрішньому ринку. Європейські трейде...

У листопаді 2022 року середня споживча ціна на вершкове масло зросла на 1%, як порівняти з жовтнем, — до 63,67 грн/200 г проти 63,06 грн/200 г. Про це свідчать дані Державної служби статистики. З початку ж цього року масло подорожчало на 22% — з 52,17 грн/200 г у січні. Держстат зауважує, що дані наве...

Щотижня телеграм-канал UA-82.5 робить порівняльний аналіз вартості сирого молока і пари ключових молочних біржових товарів в Україні та ЄС. Чому ж саме важливо порівнювати закупівельні ціни на молоко і молочні товари, яка між ними кореляція та чому варто її відслідковувати?

Впродовж січня-листопада 2022 року на експорт було відправлено 13 тис. тонн вітчизняного вершкового масла. Це на 38,3% більше від обсягу за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $75,6 млн, що на 71,4% перевищує показник за 11 місяців 2021 року. Найбільше вітчизняного мас...