У 2021 році американські експортери молочної продукції продали 402 тис. т сиру. Ці обсяги зросли на 14% порівняно з попереднім роком, а також побили рекорд з експорту сирів 2014-го року. Загалом 2022 рік був знаменним для країни: до жовтня експорт сирів у натуральному вираженні зріс на 13%, а в грошовому — на 26%.

Хоча США впевнено утримує перше місце як найбільша країна-експортер сиру у світі, поставки сирів з ЄС значно більші. Загалом 27 країн експортували 1,385 млн т у 2021 році.

Замикають п'ятірку найбільших експортерів сирів в 2021 році:

• Нова Зеландія — 358 тис. т;
• Білорусь — 298 тис. т;
• Австралія — 157 тис. т.