Жуйні тварини здатні розщеплювати грубі корми з високим вмістом клітковини в шлунково-кишковому тракті і використовувати їх для виробництва продуктів тваринного походження. Розщеплення корму в рубці відбувається за допомогою мікроорганізмів, зокрема й тих, що виробляють метан.

Кормова добавка для корів Bovaer — продукт на основі органічної сполуки 3-нітрооксипропанолу (3-NOP), схвалена регуляторами ЄС з квітня 2022 року як кормова добавка для дійних корів і входить в групу «добавок, що благотворно впливають на навколишнє середовище».

Під час процедури допуску було підтверджено, що нещодавно розроблена сполука 3-NOP знижує утворення метану в рубці. Зокрема, 3-NOP інактивує роботу метил-кофермент М-редуктази — ферменту, який каталізує останню стадію процесу метаногенезу в бактеріальних клітинах. Сама сполука метаболізується в рубці до 1,3-пропандіолу, нітрату та нітриту і не шкодить здоров’ю тварин, споживачів або навколишньому середовищу.

Використання добавки Bovaer є перспективною можливістю значно скоротити викиди метану молочними коровами і, таким чином, зробити важливий внесок у скорочення викидів парникових газів у сільському господарстві.

EuroTier — це міжнародна виставка в галузі тваринництва, яка проводиться з 1993 року кожні 2 роки в Ганновері (Німеччина). Організатор події — Німецьке сільськогосподарське товариство (DLG).

Головна тема цьогорічного EuroTier — «Трансформація тваринництва» — спрямована на досягнення цієї мети. Нагороди DLG за інновації наголошують на потенціалі технічних інновацій, що дозволяють об'єднати підвищення продуктивності, економію ресурсів та благополуччя тварин.

Премія DLG Innovation Award EuroTier є однією із провідних нагород у міжнародній сільськогосподарській галузі. Цьогоріч комісія DLG з оцінки інновацій присудила 4 золоті медалі та 14 срібних. Нагородження переможців відбудеться в рамках виставки EuroTier 2022 15−18 листопада в Ганновері.

milkua.info