Боротьбу з сортуванням слід починати з боротьби за якість кормів, зокрема й забезпечення правильної ферментації. Продукти неправильної ферментації вбивають печінку і можуть потрапити в молоко. 

«Ми іноді заглиблюємося в складні деталі балансування раціону за амінокислотним профілем, а уникнути гнилі чи плісняви на кормовому столі не вдається. Корм, який містить масляну кислоту (її максимально допустима кількість — 30 г на корову на день), неприємний на смак та запах і склеюється у грудочки, — пояснює бренд-менеджер ТОВ „Пьотінгер Україна“ Володимир Мірненко. — Корови „обминають“ його, залишаючи на кормовому столі. Цілий корм добре розмішується міксером і його важче відсортувати. Проте через неприємний запах корова таки намагається це зробити».

Як наслідок, продукти неправильної ферментації вбивають печінку і можуть потрапити в молоко.

Ще один не менш важливий фактор, який вливає на сортування загальнозмішаного раціону — регулювання вмісту неперетравної клітковини.

У корів своє особливе ставлення до неперетравної клітковини — усе, що «зайве», відсортують. Раціон повинен містити не більше 2−2,5 кг неперетравної НДК на день.

«Подбайте про те, щоб грубий корм мав високу перетравність, достатньо протеїну та енергії — а для цього кормові культури потрібно заготовляти в оптимальну фазу», — зазначає Володимир Мірненко.

Детальніше, про основні риси, які вказують на надлишок неперетравної клітковини в раціоні, а також про інші основні фактори, які впливають на сортування загальнозмішаного раціону (див. таблиця 1), читайте в журналі «Молоко і ферма» № 3 (52), червень 2019.

Таблиця 1