сироварня, World Cheese Awards
Сироварня Доообра Ферма представить Україну на World Cheese Awards

 

Володарем гран-прі ProCheese Awards 2021 став сир від «Дообра Ферма». За умовами проведення конкурсу сироварня вперше представить Україну на World Cheese Awards в Іспанії.

Про це повідомляє кореспондент AgroPortal.ua.

На конкурсі сирів в рамках фестивалю ProCheese Awards судді з майже 90 сирів вибрали 12 фіналістів, з яких визначили трійку кращих сирів від таких сироварень: «Сироман», «Сирні Мандри» та «Мукка».

У першому в Україні конкурсі чізмонгерів перемогу здобули Анастасія Суботів («Сільпо»), Наталя Пальчак («Станіславська сироварня»), Катерина Степурко («Ашан»).

Також в рамках фестивалю ProCheese Awards 2021 був встановлений рекорд України на найбільше сирне плато. Його довжина склала більше 9 метрів.

comments powered by Disqus

Останні додані

6 черв. 2025 р., 12:10:00

  Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

6 черв. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність

6 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціна найдорожчих товарів українського агроекспорту сягає $7000

6 черв. 2025 р., 10:25:00

  Уряд вдосконалив механізми обігу побічних продуктів тваринного походження

6 черв. 2025 р., 09:40:00

  Українська молочна галузь готується до роботи на ринку ЄС за європейськими правилами

6 черв. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко тягне ціни вниз

5 черв. 2025 р., 12:05:00

  Прямі збитки агросектору України від війни перевищили $11 млрд

5 черв. 2025 р., 11:30:00

  Телята з діареєю потребують молока