молочна галузь, модернізація, релокація
Релокація та модернізація – вимушені кроки для молочної галузі України в умовах війни

 

Під час виступу на конференції «Молочний Бізнес-2024» заступниця директора Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас наголосила на необхідності модернізації молочних ферм України.

«Вже в 2026 році набуде чинності закон щодо ветеринарної медицини та благополуччя тварин, який передбачає впровадження нових вимог до молочнотоварних ферм. Більшість господарств, збудованих в 70−80-х роках, на превеликий жаль не відповідають критеріям нового закону, а відтак будуть змушені скорочувати поголів'я», — зауважила вона.

Додатковим викликом для дедалі більшої кількості господарств стає вимушена релокація, спричена війною. Так, господарства-учасники АВМ з Дніпропетровської та Сумської областей вже готують своїх тварин до перевезення.

Водночас, продуктивність українських ферм залишається на високому рівні. За 9 місяців 2024 року Україна показала один із найкращих показників приросту виробництва молока (+5%), що значно перевищує показники ЄС, США та Австралії (+0,02, -0,1 та +0,4 відповідно).

«Для подальшого розвитку галузі необхідно розробити стратегію, яка охоплює як тваринництво, так і переробку. За прогнозами IFCN, до 2030 року в Європі буде не вистачати 9 млн тонн молока, а до 2050 року світова потреба в молоці зросте на 58 млн тонн. Це відкриває великі перспективи для українських виробників», — зазначила Олена Жупінас.

Також вона підкреслила, що розширення сировинної зони має йти в глиб, а не в шир: «Потрібно працювати разом зі своїми постачальниками, показувати їм плани розвитку, аби вони не боялися інвестувати в модернізацію. Держава повинна підтримувати ці процеси, адже модернізація старих ферм є критично важливою для забезпечення відповідності новим ветеринарним вимогам. Заводи-переробники, як партнери виробників молока, мають співпрацювати з фермами, інакше можуть втратити їх як постачальників через вимушене скорочення поголів'я».

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

31 лип. 2025 р., 12:00:00

  Вітчизняні ветеринарні препарати зміцнюють позиції на ринку

31 лип. 2025 р., 11:30:00

  Агросектор не відновиться до довоєнного рівня: прогноз

31 лип. 2025 р., 10:55:00

  «Молочні рекорди України-2025»: Прийом заявок завершується! Огляд Лідерів 2024 року

31 лип. 2025 р., 10:20:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

31 лип. 2025 р., 09:35:00

  Імпорт сирів у І півріччі зріс на 15,5%

31 лип. 2025 р., 09:00:00

  На Дніпропетровщині загинула худоба через атаку БпЛА

30 лип. 2025 р., 12:05:00

  Індія уклала історичну угоду про вільну торгівлю з Великою Британією

30 лип. 2025 р., 11:30:00

  Аграрії, які постраждали від посухи зможуть отримати допомогу