Про це заявив кореспонденту ТАРС старший економіст Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО) Абдолреза Аббассіан, коментуючи ситуацію на світових ринках.

За його словами, зростання цін на продовольчі сировинні товари, відбите в останньому Індексі продовольчих цін ФАО, поки не дуже пов'язаний з подорожчанням енергоносіїв. «Але це може бути причиною подальшого зростання цін на продовольство. Підвищення цін на енергоносії веде до підвищення вартості продовольчого виробництва. Для виробництва добрив потрібен газ, а його ціна сягає історичних максимумів. І фермери повинні вибирати, тому виникає питання: чи зможуть вони посіяти в цьому році стільки ж. Відповідно, питання — чи будуть задовольняти попит поставки, чи не призведе підвищення цін на паливо до зниження посівів», — зазначає Абасіан.

«І основні побоювання викликає майбутній рік: якщо врожаї будуть нижче, а попит буде зберігатися високий, серйозні проблеми можуть виникнути в наступному році», — пояснив експерт. Він вказав, що прогнози на врожаї, вже залежні від погодних умов і кліматичних змін, зараз ще більш невизначені.

Крім того, ціни на енергоносії впливають на ринок продовольства з точки зору подорожчання транспортування. «Особливо при експорті продовольства потрібно враховувати підвищення вартості палива», — сказав співрозмовник агентства.

Другим фактором ризику Абасіан назвав інфляцію. «Зазвичай основні фактори, що ведуть до інфляції, це ціни на паливо, продовольство і - в більш благополучних країнах — на житло. Ціни на продовольство і паливо — основні важелі інфляції, і це викликає занепокоєння, оскільки знецінення грошей веде до серйозних наслідків для економіки», — зазначив економіст.

За його словами, підвищення цін пов'язане зі зміцненням попиту, а не зниженням поставок. «Ціни ростуть, коли немає достатньо часу, щоб привести у відповідність попит і пропозицію», — пояснив експерт.

produkt.by