Про це повідомляє прес-служба АВМ.

Незважаючи на те, що за два місяці закупівельні ціни на сировину впали на 1 грн. і сьогодні становлять в середньому по Україні 8,5 грн/кг, молочні продукти на полицях магазинів дорожчають. З 27 січня по 17 березня роздрібна ціна на молоко зросла з 23,47 до 24,13 грн/кг, на масло — з 167,46 до 178,13 грн/кг, на сир — з 158,51 до 165,57 грн/кг.

Про це розповів голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрій Дикун на прес-конференції «Молочні ріки витікають з України або чому в Україні більше не буде сезону великого молока» в прес-центрі інформаційного агентства УКРІНФОРМ.

«Два місяці триває зниження закупівельних цін і два місяці ми спостерігаємо на прилавках подорожчання продуктів. Я розумію, що у нас в країні війна, дуже багато є інших важливих задач, які треба вирішувати Уряду і Верховній Раді України, але на сьогоднішній день нас, виробників сировини, це питання надзвичайно непокоїть, тому що ціни на сировину падають, а ціни на прилавку продовжують рости. Це говорить про те, що продаватись молочної продукції в магазинах буде ще менше, і ще менше молока буде йти на переробку», — сказав Андрій Дикун.

У свою чергу голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, який також брав участь у прес-конференції, сказав, що зростання цін на молочну продукцію відбувається через падіння продажів. Також, він звернувся до виробників та представників роздрібної торгівлі сісти за стіл переговорів з переробниками, щоб разом визначити принципи цінової політики на внутрішньому ринку.

Андрій Дикун зауважив, що Асоціація виробників молока (АВМ) запрошувала представників переробних підприємств на такий круглий стіл 17 березня, однак вони не з’явилися.

Присутні на прес-конференції директор з маркетингу і комунікацій агропромислового холдингу «Астарта» Микола Ковальський та віце-президент Українського кооперативного альянсу Інна Метєлєва підтримали ідею столу переговорів між виробниками, переробниками та торгівлею, однак за умови, що до цього долучаться представники державної влади.

«Те що молокопереробники змовились — не секрет для ринку. Вони збираються, якщо не щотижнево, то щодекадно і коригують ціни на молоко. Зазвичай щорічно ціна знижується в квітні, зараз цей процес почався значно раніше. Яким чином ми можемо на це вплинути? Я хочу підтримати Миколу Ковальського, що повинні збиратися не тільки переробники і виробники, щоб між собою вирішувати це питання. На сьогодні в аграрному комітеті Європарламенту вирішують питання, яким чином справедливо розподілити прибуток між виробником, переробником і торговельною мережею. Тому, звичайно, до діалогу потрібно залучити Мінекономіки, Мінагрополітики і представників парламенту», — повідомила Інна Метєлєва.