поголів'я, ВРХ
Названо дві області, де не зменшилось поголів’я тварин

 

Лідерами з валового виробництва молока в 2021 р. стала Полтавська, Вінницька та Хмельницька області. Але ці регіони зменшили виробництво відносно 2020 р. Причому деякі з цих областей — на досить пристойний відсоток.

Про це розповів професор, академік-секретар відділення зоотехнії НААН України Остап Жукорський, повідомляє прес-служба Національної академії аграрних наук України.

«Якщо говорити про реальних лідерів, то підвищили виробництво молока Тернопільщина (там не зменшили, а навіть трохи наростили поголів'я), Київщина та низка інших областей, хоча й незначно. Якщо дивитися по поголів'ю, тільки Київська і Тернопільська області не зменшили чисельність тварин», — зазначає Остап Жукорський.

За його словами, Полтавська, Вінницька та Хмельницька області мали більше поголів'я у попередні роки. І там є концентрація виробництва, є великі промислові комплекси, що й допомогло утримати показники на певному високому рівні.

Також Остап Жукорський відмітив тенденцію до скорочення тваринництва на півдні України.

«У цих кліматичних умовах, а вони все-таки для нас погіршилися через глобальне потепління, потрібно нести певні витрати, особливо в літній період, на підтримку тварин, створення комфортних умов. Це впливає на собівартість продукції. Також існують проблеми із вирощуванням кормових культур. Більшість із них потрібно вирощувати на поливних землях», — пояснює науковець.

comments powered by Disqus

Останні додані

29 трав. 2026 р., 12:05:00

  Як розпізнати знаки телят

29 трав. 2026 р., 11:30:00

  Молочники України закликали Раду підтримати законопроєкт про строки розрахунків із ритейлом

29 трав. 2026 р., 10:55:00

  Львівський ярмарок смаку 2026: в кадрі — український крафт та органічна продукція

29 трав. 2026 р., 10:25:00

  Аграрії проти різкого підняття залізничних тарифів: бізнес вимагає діалогу

29 трав. 2026 р., 09:40:00

  Типові ознаки сказу у тварин

29 трав. 2026 р., 09:00:00

  Влітку через пальне подорожчають харчові продукти 

28 трав. 2026 р., 12:00:00

  Сьогодні журнал «Молоко і ферма» відзначає своє 16-річчя!

28 трав. 2026 р., 11:25:00

  Торгівля молочними продуктами демонструє ознаки оптимізму після завершення весняного піку