Сухе молоко дорожчає і утримує пріоритет при виборі направлення сировини на сушку.  Оператори розуміють, що така ситуація може зберегтися і в перспективі.  Тому свою роль відіграє і психологічний фактор.

Особливо помітно подорожчав за останні тижні казеїн в США.  В середині грудня вартісний діапазон для кислотного казеїну вже виріс до 7600-8050 USD/т, сичужний піднявся в ціні до 7960- 8170 USD/т.

Продовжує дорожчати казеїн в Океанії.

В Україні з настанням зими казеїновий сезон закривається до кращих часів, незважаючи на згоду трейдерів збільшувати ціни.  Залишки казеїну трейдери готові викуповувати по 7500 USD/т, але й така ціна не стимулює виробників до продовження його випуску.  У найближчі місяці цей товар будуть виробляти пара-трійка заводів і то в невеликих обсягах.

У листопаді з України було вивезено 278 тонн казеїну, в грудні показник може виявитися в два рази меншим.

ІНФАГРО