здоров’я ВРХ, продуктивність корів, макроелементи
Макроелементи як фактори забезпечення здоров’я та високої продуктивності худоби

 

За дефіциту або за надлишку мінеральних речовин виникає порушення обмінних процесів. У результаті знижується продуктивність худоби, погіршується якість одержаної продукції та показники відтворення стада. В кінцевому підсумку збільшуються витрати на лікування тварин та підвищується собівартість продукції.

При складанні раціонів у першу чергу оптимізують надходження Са, Р і Mg. Важливо забезпечити не лише їх надходження, а й оптимальне співвідношення. Наприклад, раціон дійних корів має містити кальцію 0,4–0,6%, фосфору — 0,3–0,4%, магнію — 0,2% від CP раціону.

Зокрема, в організмі майже весь кальцій міститься у кістках, проте його значення для передачі нервових імпульсів, скорочення м'язів та згортання крові важко переоцінити. Найбільша потреба в кальції спостерігається в корів після отелення та в період найвищого надою, а також у телят у період активного росту й розвитку. Запаси кальцію в організмі повновікових корів становлять кілька кілограмів, а коливання до 10% від цієї кількості відбуваються без суттєвої шкоди для їх здоров'я. Наприклад, у кістках корови масою 600 кг міститься близько 8,5 кг кальцію, тоді як у крові — лише 3,6 г.

Обмін кальцію регулюється в першу чергу завдяки гормонам щитоподібної та прищитоподібних залоз. Вітамін D також регулює обмін кальцію, оскільки впливає на інтенсивність його всмоктування в кишечнику та відкладання у кістках. Засвоєння кальцію в травному каналі погіршують фітати, фосфати, оксалати й жирні кислоти, які містяться в кормах, що пояснюється утворенням їх важкорозчинних сполук з кальцієм. Виходячи з цього, виникає потреба балансування між необхідністю збільшення надходження енергії та, одночасно, збереженням засвоєння кальцію у високопродуктивних корів.

Детальніше про вплив на організм худоби кожного із основних макроелементів, читайте у свіжому випуску журналу «Молоко і ферма» No 5 (66), жовтень 2021, у статті Валентина Єфімова, Ірини Мішиної, Дмитра Масюка, Biosafety-Center, Дніпровський ДАЕУ.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

16 вер. 2026 р., 12:10:00

  Торги GDT: помітно подорожчав тільки чеддер

16 вер. 2026 р., 11:35:00

  У Шанхаї понад 6 тисяч пластикових пляшок з-під молока використали для виробництва асфальту

16 вер. 2026 р., 10:55:00

  EuroTier 2026: роботизація у молочному скотарстві

16 вер. 2026 р., 10:25:00

  Аргентина збільшить виробництво яловичини у 2027 році

16 вер. 2026 р., 09:40:00

  Компанія ДеЛаваль представляє оновлену, більш швидку та розумнішу модель робота-дояра VMS™ V300

16 вер. 2026 р., 09:00:00

  Серпнева спека сприяла зростанню цін на молоко в ЄС

15 вер. 2026 р., 12:15:00

  Остання інновація від Pöttinger: багатофункціональний бак для силосних добавок LIQUIDO F

14 вер. 2026 р., 09:40:00

  Топ-20 світових молочних гігантів: трійка лідерів незмінна