здоров’я ВРХ, продуктивність корів, макроелементи
Макроелементи як фактори забезпечення здоров’я та високої продуктивності худоби

 

За дефіциту або за надлишку мінеральних речовин виникає порушення обмінних процесів. У результаті знижується продуктивність худоби, погіршується якість одержаної продукції та показники відтворення стада. В кінцевому підсумку збільшуються витрати на лікування тварин та підвищується собівартість продукції.

При складанні раціонів у першу чергу оптимізують надходження Са, Р і Mg. Важливо забезпечити не лише їх надходження, а й оптимальне співвідношення. Наприклад, раціон дійних корів має містити кальцію 0,4–0,6%, фосфору — 0,3–0,4%, магнію — 0,2% від CP раціону.

Зокрема, в організмі майже весь кальцій міститься у кістках, проте його значення для передачі нервових імпульсів, скорочення м'язів та згортання крові важко переоцінити. Найбільша потреба в кальції спостерігається в корів після отелення та в період найвищого надою, а також у телят у період активного росту й розвитку. Запаси кальцію в організмі повновікових корів становлять кілька кілограмів, а коливання до 10% від цієї кількості відбуваються без суттєвої шкоди для їх здоров'я. Наприклад, у кістках корови масою 600 кг міститься близько 8,5 кг кальцію, тоді як у крові — лише 3,6 г.

Обмін кальцію регулюється в першу чергу завдяки гормонам щитоподібної та прищитоподібних залоз. Вітамін D також регулює обмін кальцію, оскільки впливає на інтенсивність його всмоктування в кишечнику та відкладання у кістках. Засвоєння кальцію в травному каналі погіршують фітати, фосфати, оксалати й жирні кислоти, які містяться в кормах, що пояснюється утворенням їх важкорозчинних сполук з кальцієм. Виходячи з цього, виникає потреба балансування між необхідністю збільшення надходження енергії та, одночасно, збереженням засвоєння кальцію у високопродуктивних корів.

Детальніше про вплив на організм худоби кожного із основних макроелементів, читайте у свіжому випуску журналу «Молоко і ферма» No 5 (66), жовтень 2021, у статті Валентина Єфімова, Ірини Мішиної, Дмитра Масюка, Biosafety-Center, Дніпровський ДАЕУ.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

23 черв. 2025 р., 12:05:00

  Експорт української молочної продукції впаде до мінімуму

23 черв. 2025 р., 11:30:00

  Вміст жиру в молоці і тепловий стрес: як уникнути проблеми

23 черв. 2025 р., 10:55:00

  В українських супермаркетах частка імпортних сирів сягає 45%

23 черв. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії звернулися до Прем’єр-міністра з проханням про невідкладну підтримку через посуху

23 черв. 2025 р., 09:40:00

  Новинка від Pöttinger: TINECARE V 12 050 MASTER — точний просапний штригель для механічної боротьби з бур'янами

23 черв. 2025 р., 09:00:00

  Благополуччя молочних корів: хвороби кінцівок

20 черв. 2025 р., 12:20:00

  Українське молоко в квітні було дорожчим проти інших ключових глобальних експортерів

20 черв. 2025 р., 12:10:00

  Боротьба за якість корму на кормовому столі у літній час — Артем Арутюнов