дослідження, корови, тепловий стрес
Корнельський університет знайшов рішення боротьби з тепловим стресом у корів

 

Нове дослідження Корнельського університету в США вперше підтвердило, що в умовах теплового стресу в молочних корів виникає синдром підвищеної кишкової проникності, що сприяє зниженню виробництва молока. Вчені також виявили, що надої можна частково відновити шляхом годівлі корів органічними кислотами та рослинними екстрактами та компонентами. Про це йдеться на сайті науково-дослідного закладу.

Через тепловий стрес корови менше їдять, а зменшення споживання корму спричиняє 30–50% скорочення виробництва молока. Дослідники довели, що зменшення молочної продуктивності відбувається зі збільшенням кишкової проникності, що активізує імунну систему.

 «Загальна робоча гіпотеза полягала в тому, що активізована імунна система використовує енергію, необхідну для виробництва молока, для підтримки власної функції, — пояснює професор університету Джозеф Макфадден. — Коли кишечник стає проникним, це дозволяє бактеріям проникати в організм корови, що активує імунну систему і викликає запалення. Однак не було дослідження, яке б прямо підтвердило, що у молочних корів, що зазнали теплового стресу, розвивається підвищена кишкова проникність. Попередні дані дослідів лише передбачали таку можливість».

Науковці виявили, що у корів під впливом теплового стресу швидко, всього через три дні, розвинувся синдром «дірявого кишечника». У контрольної групи, яку утримували в нейтральному тепловому середовищі, з таким же рівнем зменшення споживання, спостерігали затримку розвитку патології.

Дослідження також показало, що вживання органічних кислот та рослинних екстрактів і компонентів зменшило кишкову проникність та збільшило споживання корму, а також виробництво молока майже на 3 кг на день.

milkua.info

Останні додані

27 черв. 2025 р., 10:15:00

  Херсонщина втрачає врожай, а підтримки немає: чим держава відповідає аграріям

27 черв. 2025 р., 10:10:00

  Вебінар: «Інформаційно-комунікаційна система «Державний аграрний реєстр»: основні програми підтримки та як подати заявку»

27 черв. 2025 р., 09:55:00

  Оголошується старт програми «Зберігання зерна 2025»

26 черв. 2025 р., 11:10:00

  Українські компанії звітуватимуть про сталий розвиток

26 черв. 2025 р., 10:45:00

  25 провідних асоціацій закликають Президента захистити аграріїв, які втратили господарства через війну

26 черв. 2025 р., 10:20:00

  Тепловий стрес у молочних корів спостерігається майже 40 відсотків днів у році — дослідження

25 черв. 2025 р., 09:00:00

  ProCheese Awards 2025: наймасштабніша подія молочної галузі повертається

25 черв. 2025 р., 08:15:00

  Віталій Коваль: Більше української техніки – більше можливостей для аграріїв