ціни, торги, молочна продукція
Індекс GDT перериває серію падіння

 

Торги світового молочного аукціону 16.07.19 продемонстрували непоганий потенціал зростання ― +2,7% з встановленням середньої ціни 3,412 дол./т. При цьому, значення індексу досить жваво відновило свої позиції після суттєвого падіння у червні та вийшло на рівень показників березня поточного року.

Загалом в останніх торгах взяло участь 174 учасники та було продано 25 млн т. продукції. Драйверами росту були сухе молоко та сир. Найбільше зростання продемонструвало сухе знежирене молоко із максимальним відносним значенням ― +3,8%. Його ціна в середньому склала 2,505 дол/т. Не значно відставало і зростання цін на сухе незбиране молоко, яке піднялося в ціні на 3,6%, до 3,074 дол/т. Ціни на сухе молоко на світових ринках знаходяться в досить вузьких кордонах волатильності, особливо це стосується сухого знежиреного молока. Баланс попиту і пропозиції тут досить стабільний, оскільки контрольований трьома потужними та стабільними гравцями ― Океанією, ЄС та США.

Сир Чеддер після різкого падіння протягом трьох попередніх торгових подій стабілізувався і також надав підтримку зростанню індексу цін. Він додав +3,3% і коштував 3,869 дол/т.

Схоже, почала стабілізуватися ціна на масло. Після серйозного обвалу, який почався з травня цього року даний продукт втратив 1205 дол/т, і лише на останніх торгах відмітилося перше зростання ціни за останні 3 місяці ― +1,7% ― 4406 дол/т. Посприяло цьому зменшення пропозиції з Євросоюзу ― основного гравця ринку масла, який сезонно почав виходити з піку його виробництва.

Зростав також у ціні і зневоднений молочний жир ―+1,7%, до 5523 дол/т.

Єдиним товаром на останній торговій події GDT, який зазнав падіння ціни був казеїн. Очевидно, що ажіотаж в світі навколо цього продукту поступово спадає, так як стрімкий ріст цін на нього ще з початку року зумовив збільшення світової пропозиції та розворот цін. Так, вже другі торги поспіль ціна казеїну знижується. Цього разу він втратив 3,4% ― 7044 дол/т.

Джерело: Аналітичний відділ АВМ за даними GDT

comments powered by Disqus

Останні додані

14 жовт. 2025 р., 09:35:00

  Практичні аспекти діагностики мікоплазмозів

13 жовт. 2025 р., 12:05:00

  За 8 місяців в Україні виробили 93,2 тис. тонн сирів

13 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Виробники притримують ріпак в очікуванні вищих експортних цін

13 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

13 жовт. 2025 р., 10:25:00

  Світовий банк погіршив прогноз зростання ВВП України на 2026р до 2%

13 жовт. 2025 р., 09:40:00

  В Україні з початку року зареєстрували більше 1 млн сільгосптварин

13 жовт. 2025 р., 09:00:00

  Географія збуту українських молочних продуктів звузилася

10 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Жирність молока, що надійшло на переробку від промислових підприємств, становить 3,8%