Середньозважена ціна на молочну продукцію на 323-му аукціоні становила 3 365 дол./т. Всього на торгах було продано 33 478 тонн молочної продукції. Зниження середньої ціни зафіксовано за всіма біржовими продуктами, запропонованими до продажу на першому аукціоні 2023 року.

Індекс цін GDT на вершкове масло знизився на 2,8% до 4 479 дол./т, а на чеддер — на 2,7% до 4 690 дол./т. 

Сухе збиране молоко (СЗМ) подешевшало на 4,3% — до 2 838 дол./т.  

Середня ціна реалізації сухого незбираного молока (СНМ) знизилась на 1,4% — до 3 208 дол. за тонну порівняно з 3 246 дол./т на попередніх торгах в кінці грудня. 

«Загальний індекс першого в цьому році аукціону слідом за сухим молоком опустився до рівня грудня 2020 року. Це середні рівні, які спостерігалися протягом 2017–2020 років. Середня ціна вершкового масла сягла 4 500 дол./т, що значно нижче цін в ЄС. Вартість СЗМ може негативно вплинути на європейські котирування товару для першого кварталу, йдеться в повідомленні. Основна проблема — слабка активність покупців — залишається сталою», — пише партнер проектів Інфагро Максим Фастєєв у телеграм-каналі «ТвійМолочнийЗануда».

Ціни на зневоднений молочний жир, лактозу та суху маслянку знизились на 5,1% (до 5 395 дол./т), 3,6% (178 дол./т) та 12,9% (2 556 дол./т) відповідно.

В останньому аукціоні GDT взяли участь 132 учасники, які провели 18 раундів торгів.

milkua.info