Виробництво молока в ЄС в 2022 за підсумками 9 місяців поступається показникам минулого року (-0,4%), але 4 квартал може схилити ситуацію на «позитивну». Загалом, шість країн ЄС забезпечують 73% сирого молока для переробки, це: Німеччина (22%), Франція (17%), Нідерланди (9%), Італія (9%), Польща (9%), Ірландія (7%). Найбільші темпи приросту в календарному році демонструє Польща і вже найближчі сезони може стати #3 в рейтингу європейських виробників сирого молока.

Велика увага була приділена зниженню імпорту з боку Китаю — ключового світового покупця молочної продукції. Але, в той же час, всі інші імпортери з першої дюжини в поточному році демонстрували ріст зовнішніх закупівель (на слайді). Головні гравці тут — представники регіонів Південно-Східної Азії, а також Північної Африки — Близького Сходу. ЄС теж додав в показнику в т. ч. за рахунок українських молочних обсягів. Але, як бачимо, всі ці плюси все одно перекреслені китайським зниженням — підтвердження важливої ролі Китаю в світовій молочній торгівлі.

Ключові фактори для молочного ринку в наступному році:

• Наслідки російської агресії відчуватимуться й надалі.
• Дорогі енергія та виробничі затрати.
• Зниження купівельної спроможності вплине на споживання молочних продуктів у Європі — це вже відчувається.
• Глобальний попит на молочну продукцію все ще стабільний — але яка буде пропозиція?
• Якщо дивитися ширше — невизначеність щодо економічних перспектив лякає всіх операторів.