ЄС, м'ясо, рослинні альтернативи
ЄС повертається до питання, чи можна рослинні альтернативи називати м'ясом

 

Європейська комісія (ЄК) висунула пропозицію переглянути 29 термінів, пов’язаних із «м'ясом», у межах заборони їх використання для рослинних альтернатив.

М'ясо, за словами комісії, означає «суто їстівні частини тварини», пише JustFood.

«Слід запровадити конкретні правові положення для захисту термінів, пов'язаних з м'ясом, щоб підвищити прозорість на внутрішньому ринку щодо складу харчових продуктів та їхньої поживної цінності, а також забезпечити споживачам можливість робити обґрунтований вибір, особливо тим, хто шукає певну поживну цінність, яка традиційно асоціюється з м’ясними продуктами», — вважають у ЄК.

Список із 29 продуктів містить назви таких продуктів як яловичина, свинина, курка та бекон, а також менш непрямі терміни, такі як реберця, гомілки та крильця.

Наразі продукти рослинного походження можуть використовувати ці терміни в ЄС, якщо вони чітко вказують на те, що продукт є альтернативою та не містить м’яса.

Європейський вегетаріанський союз (EVU) стверджує, що чинне законодавство вже забезпечує «достатній» захист споживачів і прозорість.

EVU висловила здивування зміною пріоритетів ЄК і продовжила, що з огляду на всі «реальні проблеми, з якими зараз стикається європейське сільське господарство, безумовно, є важливіші політичні рішення, на яких слід зосередитися».

Дослідження Європейської організації споживачів (BEUC) 2020 року показало, що до 80% споживачів вважають, що традиційні найменування мають бути дозволені, якщо є очевидним рослинний характер.

comments powered by Disqus

Останні додані

10 бер. 2026 р., 12:00:00

  В Україні менше спалахів АЧС, але більше випадків лейкозу ВРХ

10 бер. 2026 р., 11:30:00

  Жирні кислоти впливають на розвиток ооцитів

10 бер. 2026 р., 10:50:00

  Податок на ілюзію аграрної продуктивності

10 бер. 2026 р., 10:20:00

  Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

10 бер. 2026 р., 09:35:00

  Війна в Ірані загрожує експорту бразильської яловичини

9 бер. 2026 р., 12:05:00

  Зміни у ветеринарному законодавстві: що потрібно знати вже сьогодні

9 бер. 2026 р., 11:30:00

  На Київщині викрито масштабне виробництво фальсифікованих продуктів на суму понад ₴20 млн

9 бер. 2026 р., 10:55:00

  На ринок ЄС органічну молочну продукцію експортує лише один український виробник