вірус, харчові продукти, коронавірус, COVOID-19
Чи може передаватися COVOID-19 через харчові продукти?

 

Відповідно до повідомлення Європейського органу з безпечності харчових продуктів (EFSA) наразі не має свідчень про те, що харчові продукти можуть бути джерелом або шляхом передачі вірусу.

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

Такі висновки зроблено представниками EFSA за результатами вивчення досвіду спалахів споріднених вірусних захворювань (SARS-CoV та MERS-CoV). Більш детальна інформація за посиланням.

Водночас важливо наголосити на тому, що дотримання гігієнічних вимог при поводженні з харчовими продуктами є основою для гарантування їх безпечності як для виробників та закладів громадського харчування так і для пересічних споживачів.

Основні гігієнічні вимоги щодо поводження з харчовими продуктами для операторів ринку харчових продуктів передбачені Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».


Довідково:

EFSA (Europian Food Safety Authority) — Європейський орган з безпечності харчових продуктів, що діє незалежно від європейських законодавчих та виконавчих установ.

Орган був створений у 2002 році після низки продовольчих криз наприкінці 1990-х, щоб стати джерелом наукових порад та повідомлень щодо ризиків, пов'язаних із харчовим ланцюгом.

EFSA надає підтримку Європейській Комісії, Європейському парламенту і членам ЄС з метою прийняття ефективних та вчасних рішень щодо забезпечення здоров’я європейських споживачів харчових продуктів.

comments powered by Disqus

Останні додані

13 серп. 2026 р., 12:00:00

  Експорт молочної продукції зі США зріс на 9% і досяг рекордної вартості $5,31 млрд

13 серп. 2026 р., 11:25:00

  Від сьогодні в ЄС нові норми щодо паковання харчових продуктів

13 серп. 2026 р., 10:20:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

13 серп. 2026 р., 09:35:00

  Україна визначила ключові пріоритети в євроінтеграції агросектору

13 серп. 2026 р., 09:00:00

  Експорт молочної продукції з України стримують нижчі ціни в ЄС

12 серп. 2026 р., 12:10:00

  В Україні з'явилось морозиво з козиним молоком

12 серп. 2026 р., 11:35:00

  Споживання сиру в Іспанії зростає, але значну частину приросту забезпечує імпорт

12 серп. 2026 р., 10:55:00

  У І півріччі підприємства реалізували на забій ВРХ на 7,7% більше