застуда, молоко від кашлю, молоко від застуди, лікування молоком, тепле молоко
Блог Milk-юашки: # Корисний ґоґель-моґель — від застуди і для бадьорого сніданку

 

Ґоґель-моґель — чудовий засіб, який рекомендують приймати з лікувальною метою у разі болю в горлі, проти хрипоти, втрати голосу. Milk-юашка рекомендує та пропонує спробувати збадьоритися цим напоєм на вихідних. 

Походження назви «ґоґель-моґель», як і самої страви, точно невідоме і оповите багатьма легендами.

Одні вважають, що цей винахід належить німецькому кондитерові, який раніше дав цьому напою назву «Kuddel-Muddel», яке в перекладі означає «мішанина».

Інша група людей вважають автором цього страви диякона Ґоґеля з Могильова, який придумав сироп від болю в горлі і відновлювати голос за допомогою сирого яйця, змішаного з хлібним м'якушем. Подейкують, що саме за його рецептом готувала графиня Борислава Потоцька. Потім вона придумала замість хліба використовувати мед і дала цій корисній коктейлю назву «ґоґель-моґель», оскільки це словосполучення підходить йому набагато краще. Як би там не було, а класичний варіант належить до десертів і до збитих яєць додається цукор, а не сіль із хлібом.

Ґоґель-моґель медовий

Інгредієнти:

  • Молоко — 200 мл.
  • Яйце — 1 шт.
  • Мед — 1 ст. ложка

Покроковий рецепт

Крок 1: у середній мисці міксером на середній швидкості збити яйце і мед.

Крок 2: поступово влити молоко і збити всі інгредієнти разом протягом 1−2 хвилин.

Крок 3: вилити отриманий напій в склянку. ЇЇ краї можна прикрасити цукровою пудрою, попередньо намочивши їх, а потім занурити в пудру.

Крок 4: посипати ґоґель-моґель какао і подавати. 

Будьте здорові!

tsn.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

7 жовт. 2025 р., 12:00:00

  За 8 місяців на перероблення надійшло 8 тис. тонн вершків

7 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Справ про рейдерство в Україні поменшало на третину

7 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Ірландський документаліст Кейлін Робертсон про злочини російської агресії. Відео

7 жовт. 2025 р., 10:20:00

  Бенчмаркінг, або порівняльний аналіз для молочного бізнесу

7 жовт. 2025 р., 09:35:00

  Мікотоксини: всюдисуща проблема

7 жовт. 2025 р., 09:00:00

  Мінекономіки затвердило виплату компенсації 25% вартості української агротехніки

6 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Уряд скасував 10% експортного мита на сою та ріпак для виробників

6 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність