Якщо цей канал продажів прикриється, то проблеми білоруських молочників в 2018 здаватимуться «квіточками», адже левова частка «загубленого» транзиту — це СЗМ і масло, оціночно це близько 450−500 тис. тонн в еквіваленті сирого молока.

Згідно з даними статистичного бюро Білорусі, виробництво молока в країні за 10 місяців цього року лише трохи перевищує показник року минулого (+0,7%). При цьому обсяги переробки сировини сільгосппідприємств точно відповідають минулорічному показнику 5,3 млн. тонн.

З 29 листопада в РБ для експорту в Росію введені такі індикативні ціни: СЗМ «Стандарт» — 130 руб/кг; СЗМ «Екстра» — 135 руб/кг; СНМ — 200 руб/кг; масло 72,5% — 290 руб/кг; масло 82,5% — 330 руб/кг; сир 45% — 280 руб/кг; сир 50% — 285 руб/кг; сироватка і казеїн — вільна торгівля.

На тлі активного попиту в РФ і завдяки відкриттю експорту з певних білоруських заводів, в листопаді в Білорусі суттєво подорожчала сировина. Закупівельна ціна молока вищого і екстра ґатунків в середньому відповідала 19,5 руб/кг (в перерахунку на російські показники), що приблизно на 10% вище аналогічного періоду минулого року і, в даний момент, на 4−5 руб/кг нижче середнього показника російського ринку.

infagro