Як наблизити теорію до практики, нагодувати корову для максимальної продуктивності, вмісту жиру та білка в молоці, розповів Джуд Гейнріхс під час XII Міжнародного молочного конгресу в Києві.

Корова повинна споживати 10−15 невеликих порцій корму на добу. Для цього всім тваринам слід забезпечити вільний доступ до кормового столу. Це складно зробити, якщо групи переповнені.

«В усьому світі на фермах помічаю одну велику проблему — переповнення корівників. Усі корови повинні мати доступ до кормового столу. В умовах перенаселення певні тварини не споживають достатньо корму і, відповідно, дають менше молока, — пояснює Джуд Гейнріхс. — Задача фермера слідкувати, чи споживає корова прописаний раціон, щоб не допустити зменшення перетравності клітковини і вмісту жиру в молоці».

Нині обмежувальним фактором високопродуктивної корови є час, який вона може використати для жування жуйки. Тому якість і перетравність грубих кормів сьогодні мають значно важливіше значення, ніж п’ятдесят років тому, вважає експерт.

Більше про те, як нагодувати корову для максимальної продуктивності, вмісту жиру та білка в молоці, здоров’я рубця читайте в журналі «Молоко і ферма» № 2 (51), квітень 2019.