Про це Денис Тимченко, консультант-технолог КЦ АВМ/GAF, розповідає на сторінках журналу «Молоко і ферма» № 2/2025.

Наразі в Україні будується дуже багато нових приміщень і реконструюється вже наявних, і постійно виникає питання: яким має бути стійло?

Найчастіше виробники молока в усьому світі вибирають між двома основними типами поверхні для відпочинку: глибока рихла або матрацного типу.

Тонкі гумові килимки або бетонна поверхня з незначною кількістю підстилки не підходять для утримання дорослої худоби і не повинні використовуватися.

Вибір підстилкового матеріалу є другорядним питанням. Зазвичай використовується пісок, тверда фракція гною або солома, тирса, стружка, лушпиння, папір, торф тощо.

Як показали дослідження, у переважній більшості випадків корови надають перевагу глибокій рихлій підстилці, зокрема піску, порівняно з іншими поверхнями головним чином завдяки кращій амортизації, зчепленню та підтримці, які забезпечує така поверхня.

Також було помічено, що на фермах, які використовують глибоку підстилку, менше кульгавих корів, тварин із травмами скакального суглоба і коліна, вища молочна продуктивність.

Утім, навіть при використанні підстилки з піску, що вважається золотим стандартом, є нюанс: якщо рівень піску недостатній, то корови вже не так охоче лягають, встають і виходять зі стійла, а комфорт під великим питанням.

Пам’ятайте: усякий вид підстилки, зокрема й пісок, потребує відповідного менеджменту (підсипання, розрівнювання тощо).

Що потрібно знати про бетонну підлогу в цифрах:

• Коефіцієнт зчеплення бетонної підлоги: 0,35 у більшості сучасних покриттів — занадто низький, корови ковзають і травмуються; оптимальний для корівника — 0,4−0,7. Досягти цього можна, додаючи до бетону щебінь і формуючи канавки на бетонній по-верхні.
• 0,5 мм— оптимальна фракція щебню для довгих і комфортних кроків. 2,5 мм — сповільнює рух тварин і зменшує довжину кроку.
• Насічки на підлозі: повинні забезпечувати баланс між зчепленням і шершавістю. Рекомендований варіант: нарізати паралельно кормовому столу, глибиною 1,3 см, шириною 1,9 см, з відстанню між центрами 8,3 см.

У зразку протоколу вирішення проблеми з ростом кульгавості корів зазначено основні причини загострення проблеми:

• Некоректно визначається/не визначається локомоція.
• Некоректно виконується/не виконується розчистка ратиць.
• Порушення комфорту тварин (розглянули вище)

Детальніше про здоров'я ратиць та кульгавість читайте у друкованій версії журналу «Молоко і ферма» № 2/2025.