Коливання між новими та старими замовленнями на закупівлю ускладнюють ситуацію на північноамериканському ринку. «Сьогодні ніхто не знає, скільки щось коштує», — зазначив він.

У середу вдень Трамп знову розворушив осине гніздо. Будь-який тариф понад 10% був обмежений цим відсотком, за винятком Китаю.

Джерело у галузі погодилося з тим, що обсяг транзакцій невеликий, оскільки імпортери прагнуть перекласти ризики. «Поки що зарано говорити про те, чи призведе цей ефект до інфляції цін на м’ясо», — сказав він.

Європа та Китай зберігають твердість. «Китай вичікує. Європа перебуває на такому рівні цін, за якого, я не думаю, що вона зможе продовжувати зростати», — сказав один із опитаних джерел. «Нам потрібно почекати і не приймати поспішних рішень зараз», — сказав він.

Незважаючи на значну невизначеність, на міжнародному ринку зберігається зростання цін на яловичину та стійкий попит.

Вартість імпорту безкісткової яловичини з Китаю на умовах CIF у січні-лютому була на 11% вищою, ніж за перші два місяці минулого року, повідомляє Clarín.

Середня експортна ціна Уругваю в березні склала 4790 доларів США, що на 21% більше, ніж у попередньому році, тоді як середня експортна ціна Аргентини у лютому склала 3957 доларів США за тонну, що на 38% більше, ніж у тому ж місяці минулого року.