Пошук по тегу: яловичина

Протягом січня-серпня 2016 Україна експортувала 8,1 тис. тонн свіжого або охолодженого м'яса ВРХ на 18,1 млн дол., з яких у серпні — 5,6 млн дол.  Про це повідомляє Державна фіскальна служба України. Основними покупцями української свіжої чи охолодженої яловичини в світі стали: Білорусь (17,9 млн дол., питома вага — 98,7%), Молдова (186...

Як розвивається ринок яловичини, скільки виробляється та куди продається — у огляді від Асоціації виробників молока. За підсумками першого півріччя 2016 року поголів'я великої рогатої худоби зменшилося на 2,4%, або 180,4 тис. голів — до 4 млн 316,3 тис. За період незалежності України це...

М'ясо ВРХ стало задорогим для широкого кола споживачів. Щоб втриматись на плаву, виробники переорієнтують виробництво.  Цього року майже всі виробники українського м’яса працюють у збиток. У свиногосподарствах говорять, що не отримали очікуваних цін на живець влітку, коли сезон на піку, а...

5 серпня 2016 року в інформаційному агентстві УНІАН відбулася прес-конференція на тему «1 мільярд доларів на рік додатково або перспективи виробництва та експорту української яловичини». Про «європейське майбутнє» української продукції та інші можливі напрямки збуту яловичини розповів економіст департаменту технічного співробітництва Продовольчої та сільськогосподарської о...

Українські виробники можуть бути досить конкурентними на світовому ринку яловичини, адже це той вид продукції, ринок якого значно ширший, ніж ринок свинини. Про це сказав економіст департаменту технічної співпраці Продовольчої сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак. В якості потенційних ринків збуту української яловичини екс...

За 5 місяців 2016 р. виробництво яловичини в Україні виросло на 1% — до 88 тис. тонн — порівняно з аналогічним минулорічним періодом. Тоді було вироблено 87 тис. тонн яловичини. При цьому експорт упав у 2,4 разу: з 22 тис. до 9 тис. тонн. Імпорт, навпаки, збільшився: з 0,4 тис. до 0,7 тис. тонн.

Асоціація виробників молока (АВМ) спільно із Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (FAO) взялись за реалізацію проекту по відгодівлі бичків молочних порід для виробництва яловичини на експорт. Україна має всі передумови для розвитку такого бізнесу: необхідна кормова база, техніка і обладнання для заготівлі кормів і годівлі, інфраструктура. До того ж, фермери-члени АВМ готові інвес...