Пошук по тегу: молоко

 

 
Український ринок молочної сировини поки утримує ціни стабільними

Для деяких сільгосппідприємств активність виробників сухого цільного молока в другій половині травня стала причиною збільшення цін на початку червня. У той же час, в окремих регіонах, навпаки, спостерігалися точкові зниження. Але всі коливання проходили в рамках існуючого діапазону цін, тому в середньому ціни залишилися без...

 
Безпечні і натуральні продукти від лану до столу — ТОВ Агрофірма «Маяк»

Підприємство обробляє 11 тис. га землі, має замкнений цикл виробництва: займається тваринництвом, рослинництвом і переробкою власної сировини. «Наша філософія — виробництво безпечних і натуральних продуктів. Верхівкою бізнес-моделі стало створення власних переробних підприємств, що працюють на основі власної сирови...

 
У Вінницькій області запустять роботизовану молочну ферму

ООО «Вилла Милк» (Villa Milk), Винницкая обл., планирует в 2019 г. запустить роботизированную молочную ферму на 140 голов КРС. Как говорится в сообщении агрофирмы «Ольгополь», предприятие содержит 230 дойных коров, молоко которых оперативно доставляется на недавно запущенный перерабатывающий завод. Вс...

 
Бета-казеїн, молоко А2 і генетика: міф чи реальність

Як нам пощастило працювати в галузі, де виробляються продукти, що мають безпрецедентну різноманітність, як за своєю роллю в харчуванні, так і за асортиментом! Молоко часто і обгрунтовано називають ідеальною їжею у всій природі, завдяки поєднанню в ньому незамінних поживних речовин, білків і корисних жирів. В останні роки особливий білок, бета-казеїн, привернув увагу вчених, дієтологів, покупців, і...

 
Виробництво молочних продуктів у січні-квітні 2019 року

З початку року в Україні зростає виробництва питного молока з жирністю більше 1%. У квітні його об'єми склали 39,4 тис. т (+2,7% порівняно з квітнем 2018 р). Загалом за січень-квітень 2019 р його вироблено 162,8 тис т, що перевищило минулорічні показники за цей період на 4,8% —155,3 тис. т. Середня ціна молока з жирністю 3,2% в роздр...

 
Огляд світового молочного ринку за березень-квітень 2019 року

Обсяг світового виробництва молока у березні-квітні 2019 р. склав 49,2 млн т, що на 0,1% нижче, ніж за попередній період 2018 року, але на 2,4 млн т більше, порівняно з січнем-лютим 2019 р. Це свідчить про початок «великого сезону» у європейських та американських виробників.

 
На агрофірмі «Маяк» встановлять систему компостування гною

ТОВ «Агрофірма „Маяк“» запровадить технологію компостування гною. «Це один із проектів, над яким зараз працюємо. Гній, а його щороку продукується близько 70−80 тис. тонн, і без того є цікавим ресурсом, але якщо його відсепарувати і закомпостува...

 
Закупівельні ціни на молоко в другій половині травня почали стабілізуватися

Середні ціни на молоко в Україні у травні продовжили демонструвати низхідний тренд. Його не зупинила навіть стабілізація у другій половині місяця, яка стала можливою в результаті заключення нових експортних контрактів на продаж сухого молока. Їх будуть виконувати протягом літніх місяців.

 
Grain Alliance модернізує ферму, щоб отримувати молоко екстра класу

Grain Alliance («Баришівська зернова компанія») проводить модернізацію молочної ферми в селі Чутівка на Полтавщині, де утримуються 670 голів ВРХ. Про це йдеться в повідомленні компанії. «Основне завдання на фермі — отримати молоко екстра класу. Для цього триває реконструкція тваринницького приміщення, придбано...

 
Молоко як індикатор стану здоров’я тварини

Група голландських вчених розпочала проект зі збору зразків, щоб виявити чи молоко новотільних корів може вказати на метаболічний статус та довговічність тварини. Вчені хотіли дізнатись чи середній інфрачервоний профіль коров’ячого молока на початку лактації може використовуватись як індикатор метаболічного статусу та провісник довголіття....