сир, імпорт, експорт
Сир вітчизняного виробництва стає дорожчим за імпортний

 

Джерело фото: unsplash.com

Через невпинне зростання ціни сирого молока українські сировари намагаються і далі піднімати ціни на свою продукцію. Провідні виробники планують з 1 грудня збільшити ціну на свої сири відразу на 10%.

Правда, мало хто з них зможе добитися реального збільшення ціни. Великі торговельні мережі зайняли жорстку позицію і дуже неохоче йдуть на поступки постачальникам. Тому сирзаводам доведеться ще певний час акумулювати збитки, адже сировина вже подорожчала більш ніж на 40%.

А от українці для святкового столу навряд чи зможуть придбати нормальний сир дешевше ніж по 400 грн/кг. Але свято є свято, сир однаково будуть купувати, просто «шматки сиру» в корзинах споживачів будуть дрібнішими.

Собівартість імпорту сиру європейського виробництва стає значно нижчою за собівартість сиру вітчизняного. Тому можна очікувати, що добру частину ринку в українських сироварів перед святами заберуть постачальники європейських сирів. Різниця в ціні з українським «голландським» сиром настільки вражаюча, що мережі не можуть цим не скористатися і завезуть більше імпортного товару.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

23 трав. 2025 р., 12:05:00

  Охолоджуйте корів від отелення до запуску

23 трав. 2025 р., 11:30:00

  В Україні запустили платформу, направлену на цифровізацію агросектору

23 трав. 2025 р., 10:55:00

  Єврокомісія схвалила перехідні умови торгівлі з Україною після завершення «торговельного безвізу»

23 трав. 2025 р., 10:25:00

  Управління гноєм для молочних ферм — досвід із-за кордону

23 трав. 2025 р., 09:40:00

  Чому українські аграрії обирають посівні комплекси TERRASEM від POTTINGER?

23 трав. 2025 р., 09:00:00

  Уряд запроваджує процедуру державної реєстрації ГМО

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%