GDT: станом на 5-те серпня індекс цін на молочну продукцію знизився на 8,4%
На аукціоні GlobalDairyTrade (GDT), за результатами останніх торгів, які відбулися 5-го серпня, ціни на молочну продукцію показали негативну динаміку. Середній індекс цін знизився на 8,4%.
При цьому, найбільше падіння було індексу сухого незбираного молока — на 11,5% — 2 725 дол./т. Крім того, значно знизився індекс цін на висушену маслянку (-10,1%) та сир «Чеддер» (-10,2%).
В той же час, зріс індекс цін на безводний молочний жир — на 6% — 3 457 дол./т.
Ціни на молочні продукти за результатами торгів на GDT від 5-го серпня
| Товари | Ціна, $/т | Зміна індексу, % |
|---|---|---|
| Безводний молочний жир | 3 457 | 6,0 |
| Масло | 2 800 | -9,6 |
| Висушена маслянка | 3 852 | -10,1 |
| «Чеддер» | 3 742 | -10,2 |
| Cичужний казеїн | 9 701 | -0,7 |
| Сухе збиране молоко | 3 264 | -6,5 |
| Сухе незбиране молоко | 2 725 | -11,5 |
Джерело: GDT
MilkUA.info