індекс цін ФАО
Значення Індексу продовольчих цін ФАО зросло

Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) у квітні 2025 року становило 128,3 пункту, що на 1,2 пункту (1,0 відсотка) вище за рівень березня. Зниження значення індексів цін на цукор та рослинні олії не дозволило компенсувати зростання значення індексів цін на зернові, молочну продукцію та м'ясо. Загалом, значення ІПЦФ виявилося на 9,0 пункту (7,6 відсотка) вище за відповідний показник минулого року; проте воно було на 31,9 пункту (19,9 відсотка) нижче за його рекордне значення, зафіксоване в березні 2022 року.
У квітні середнє значення Індексу цін на зернові ФАО склало 111,0 пункту, що на 1,3 пункту (1,2 відсотка) вище березневого рівня, але все ж таки на 0,6 пункту (0,5 відсотка) нижче відповідного показника минулого року. Такий приріст за підсумками місяця зумовлений збільшенням ціни всі основні види зернових. Світові ціни на пшеницю зросли незначно, чому сприяло скорочення експортних поставок із російської федерації на тлі стійких темпів експорту з деяких інших великих країн-експортерів та коливання валютних курсів, пов'язані з ослабленням долара США, особливо щодо євро. При цьому зміни в торговельній політиці та невизначеність на макроекономічному рівні вплинули на зростання цін. Міжнародні ціни на кукурудзу також зросли, в основному через сезонне скорочення запасів у Сполучених Штатах Америки та коливань валютних курсів. При цьому прискоренню зростання цін сприяли зміни у тарифній політиці Сполучених Штатів щодо імпорту, включаючи відмову від запровадження імпортних тарифів понад 10 відсотків щодо Мексики — провідного імпортера кукурудзи зі США — та 90-денне відстрочення від їх запровадження щодо кількох інших торгових партнерів. Крім того, зросли світові ціни і на такі фуражні зернові, як сорго та ячмінь. Середнє значення Індексу цін на всі види рису ФАО у квітні збільшилося на 0,8 відсотка: попит на рис ароматних сортів збільшився, а постачання рису нового врожаю з В'єтнаму почали скорочуватися на тлі завершення основної жнив.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО за підсумками квітня склало 152,1 пункту, що на 3,5 пункту (2,4 відсотка) вище за березневий рівень і на цілих 28,4 пункту (22,9 відсотка) вище за відповідний показник минулого року. Зростання міжнародних цін на вершкове масло продовжилося третій місяць поспіль: за місяць вони збільшилися на 2,9 відсотка, досягнувши нового історичного максимуму. Таке різке збільшення було значною мірою обумовлено зростанням цін у європейських країнах на тлі скорочення запасів та високого попиту на молочні жири, незважаючи на сезонне збільшення виробництва молока. Міжнародні ціни на сухе молоко (знежирене та незбиране) також зросли на 1,6 і 2,9 відсотка відповідно, що зумовлено стійким внутрішнім попитом та перенапрямком експорту, раніше орієнтованого на Європу, де зміцнення курсу євро негативно позначилося на конкурентоспроможності, в Океанії, де пропозиція виявилася обмеженою через сезонне зниження. Міжнародні ціни на сир зросли на 2,3 відсотка порівняно з березнем, що зумовлено високим експортним попитом на тлі скорочення пропозиції в Океанії.