Заборона на домашнє м’ясо і молоко

 

З 1 січня вступають в силу статті закону «Про безпеку та якість харчових продуктів», які приводять наше законодавство до стандартів СОТ та ЄС. Вони зобов’язують селян не забивати худобу самостійно, а везти на спеціальні бойні, а молочні продукти — переробляти промисловим способом.

Експерти побоюються, що ці норми можуть спровокувати закриття сільгоспринків.

Глава Держветфітослужби Віталій Башинський визнає, що ситуація складається патова: після вступу закону в силу лабораторії санветекспертизи, які контролюють якість продуктів на ринках, не пустять в продаж м’ясо без довідки про те, що тварина була забита фахівцями. «Але отримати сьогодні таку довідку ніде, а значить, виходить замкнуте коло», — говорить він.

Також, за законами ЄС, з базарів назавжди повинні зникнути домашні молокопродукти: закон забороняє приватним особам торгувати такою продукцією. «Нам потрібно терміново переносити терміни вступу закону в силу. Інакше з 2 січня (1 січня на ринках — вихідний день) настане колапс», — сказав Башинський.

Заступник голови комітету ВР з агрополітики Олександр Бакуменко запевняє, що ситуація під контролем, і вже днями законопроект про відстрочення подадуть на обговорення депутатам: «Місцева влада вчасно не виконали вимоги в цій сфері, тому знову потрібна відстрочка хоча б на рік, враховуючи важке становище в країні і в економіці. Сподіваюся, ми встигнемо до Нового року все оформити, і населення не постраждає». За словами Верницького, просто відстрочення мало: в законі треба прописати терміни будівництва боєнь і створення сільських кооперативів з утримання молочного стада: «10-12 селянських дворів об’єднуються, купують в кредит доїльне обладнання, ємності для зберігання і автоматичного переливу в молоковоз — і питання вирішене . Інакше ми ніколи не виконаємо вимоги ЄС».

Ptichki.net

comments powered by Disqus

Останні додані

10 вер. 2025 р., 12:15:00

  Стратегія розвитку, яка приносить плоди. Читайте журнал «Молоко і ферма» № 4/2025

10 вер. 2025 р., 12:05:00

  Собівартість сиру, польське масло, молоко у тетрапаках: правда про молочний ринок — Олена Жупінас

10 вер. 2025 р., 11:30:00

  Боротьба з кетозом

10 вер. 2025 р., 10:55:00

  Інфляція в Україні ще сповільнилась

10 вер. 2025 р., 10:25:00

  Як запобігти перегріванню корму та зберегти його поживність

10 вер. 2025 р., 09:40:00

  Безпечність харчових продуктів: твердий сир – на що варто звернути увагу при виборі

10 вер. 2025 р., 09:00:00

  Експорт молочних продуктів скоротився в серпні після вичерпання квот ЄС

9 вер. 2025 р., 12:00:00

  Світові ціни на м'ясо: новий рекорд завдяки яловичині й баранині