За 9 місяців 2011 р. на переробні підприємства України загалом надійшло 1,103 млн. тонн худоби та птиці в живій вазі, що на 5,2% більше, ніж за відповідний період 2010 р., і 3,6 млн. тонн молока та молочних продуктів (на 4% менше), повідомила Державна служба статистики України.

Від усіх категорій сільськогосподарських товаровиробників переробними підприємствами закуплено 335,5 тис. тонн худоби та птиці в живій вазі (менше на 6,9%, ніж у минулому році), і 3,55 тис. тонн молока та молочних продуктів (на 4,4 % менше, ніж у минулому році).

Частка господарств населення в загальному обсязі закупівлі переробними підприємствами худоби та птиці за 9 місяців ц.р. в порівнянні з відповідним періодом 2010 р. зменшилася з 20 до 8,7%, молока — з 53,8 до 48,8%.

Крім того, переробними підприємствами використано для переробки 761,4 тис. тонн самостійно вирощеної худоби та птиці (на 13% більше, ніж за січень-вересень 2010 р.), а також 6,6 тис. тонн молока (на 38% менше).

www.apk-inform.com