Ввезення м’яса в Мінськ будуть суворо контролювати
Голова Мінського міського виконавчого комітету Микола Ладутько 22 серпня заявив про необхідність в найближчі дні сформувати графік поставок м'яса до кінця року. Міська влада планує протягом тижня визначити обсяги поставок м'яса для холодокомбінатів, стабілізаційних фондів, фірмової торговельної мережі та комбінатів шкільного харчування.
Контроль за виконанням графіка поставок м'яса тушами і в обвалках мер Мінська доручив начальнику управління торгівлі та послуг Мінміськвиконкома Андрію Новікову. На вимогу Миколи Ладутько, контролювати поставки м'яса міська влада має щодня спільно з міністерством сільського господарства і продовольства і облвиконкомом, передає БелТА.
Мер міста вимагає організувати "чітку схему роботи для всіх суб'єктів господарювання, що беруть участь у забезпеченні споживчого ринку м'ясом", у тому числі м'ясом птиці. Для цього, за словами Миколи Ладутько, необхідно скласти переліки м'ясокомбінатів, постачальників, підприємств споживкооперації і розписати, "хто куди їде і що везе".
"У населення ніяких питань по забезпеченості м'ясом бути не повинно", - підкреслив голова міської адміністрації.
Як повідомляв Телеграф, на початку серпня білоруси зіткнулися з дефіцитом м'яса. Особливо гостро проблема стояла в столичному регіоні. Якщо знайти у продажу м'ясні напівфабрикати особливої проблеми не складало, то купити сире м'ясо було досить важко - його розкуповували в перші ж години після привозу. Така ситуація склалася, зокрема, через те, що білоруські виробники м'ясної продукції стали більше пускати на експорт, так як закупівельники з сусідніх країн готові купувати продукцію за більш вигідною ціною.
Прем'єр-міністр Білорусі пообіцяв вирішити проблему дефіциту м'яса в мінських магазинах. Тим часом, після п'ятивідсоткового підвищення закупівельних цін на м'ясну продукцію асортимент на прилавках магазинів відчутно розширився.