Виробництво молока в 2014 році прогнозується в обсязі 11438 тис тонн, що забезпечить споживання молока на особу на рівні 226,7 кг (що на 2,6% більше до рівня споживання у минулому році).

Так, за 10 місяців поточного року виробництво молока (без урахування тимчасово окупованої території АР Крим) всіма категоріями господарств зросло на 0,7 %. Зокрема, сільськогосподарськими підприємствами вироблено 2268,9 тис. тонн (+4,1%), а у господарствах населення виробництво зменшилось на 0,3% та складає 7519,2 тис. тонн.

Збільшення виробництва молока у 2014 році відбувається, в основному, за рахунок покращення технологій виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах та, як наслідок, зростання середнього надою від однієї корови до 4428 кг (+7 %).

Прес-служба Мінагрополітики