У вересні  2011 р. в Україні було вироблено 1013,7 тис. т молока, з них 187 тис. т сільськогосподарськими підприємствами і 826,1 тис. т — власниками присадибних господарств.  У порівнянні з серпнем поточного року виробництво коров’ячого молока усіма категоріями господарств скоротилось на 10,7%. Порівняно з вереснем 2010 р. виробництво молока скоротилось на 1,2%, тоді обсяги виробництва склали 1026,5 тис. т.  

Станом на 1 жовтня поточного року у сільськогосподарських підприємствах налічувалось  582,6 тис. корів, що на 1,6% менше ніж в аналогічний період минулого року (592,2 тис. голів). У присадибних господарствах на цю ж дату утримували 2057,8 тис. корів, що на 4% менше  ніж у 2010 р. Тоді власники присадибних господарств утримували  – 2144,4 тис. корів.

Інформацію підготовлено за даними Держкомстату

MilkUA.Info