Вересневі поставки молока в ЄС склали 11,1 млн. тонн, що на 1,5% більше, ніж торік, повідомляє Євростат.

Обсяг виробництва молока в річному численні виріс на 2,2% в порівнянні з 2010 роком. За перші три квартали поточного року, обсяг експорту сухого знежиреного молока з Європи виріс на 27%. Експорт сироватки збільшився на 13%. Експорт сиру залишився незмінним, зате поставки молочного жиру і цільного сухого молока знизилися на 18% і 10% відповідно.

За останні 2 місяці вартість молочного жиру в ЄС зросла на 10-15 центів, вартість знежиреного та цільного сухого молока стабілізувалася.

Експерти USDA відзначають, що обсяг виробництва молока у Східній Європі демонструє перші ознаки сезонного зростання. І хоча загальні обсяги виробництва залишаються все ще низькими, виробництво молочної продукції на багатьох європейських молокопереробних підприємствах помітно збільшилося. При цьому, купівельний попит трохи знизився, відзначають аналітики, оскільки багато компаній намагаються позбавитися від існуючих запасів сировини напередодні свят.

У жовтні, обсяг експорту сухого молока, молочного жиру і сиру з Нової Зеландії знизився на 15% в порівнянні з минулим роком. Поставки незбираного сухого молока в Китай скоротилися на 44%, а продажі молочного жиру в Індію знизилися до нуля після поставки 5 600 тонн продукції.

milknet.ru