У поточному році на ринках були продані дуже великі обсяги молока та молочної продукції в порівнянні з минулими роками.

Однак купівельні активності сповільнилися і не дають розпродати надлишки товару. Крім цього, пропозиція дуже висока, якщо зазначити, що в Європейському Союзі виробництво молока зросло на 7%, в США — на 3%, а в Новій Зеландії — на 13%.

У даних умовах про збільшення вартості на молоко навіть говорити не варто, частіше озвучується її зниження. На останніх торгах 12 листопада в Нідерландах спoтова вартість молока (4% жирності), після зростання цін у жовтні, знову зменшилася на 33 євро за 100 грам.

У Європі даний розвиток сильно позначиться на виробничих обсягах в найближчі місяці. Фермери не ризикують перевищувати рівень молочних квот. Однак вони до всього ставляться з величезним оптимізмом. У більш довгострокових планах — удосконалення технологій, розвиток і збільшення кількості великої рогатої худоби.

agriacta.com