Крупнейший канадский производитель сыра компания Saputo отзывает новые сорта продукции из-за подозрения на заражение листерией. Неделю назад монреальская компания начала отзыв сыра Faith Farms Ribbon Slices в двухкилограммовой упаковке со сроком годности до 5 мая 2011 года.

Сейчас отзывается продукция под торговыми марками Faith Farms, St.-Albert и Sunspun. Эти сыры продается по всей стране, однако о заболеваниях листериозом пока не сообщается.

Производитель начал совместное расследование с Канадской инспекцией пищевых продуктов и закрыл один из заводов в Квебеке, на котором была произведена продукция. Пока главная причина отзывов остается «невыясненной», но Saputo на первое место ставит здоровье потребителей, говорится в заявлении компании.

Отзываемый сыр продавался в продуктовых магазинах, а также мог попасть к потребителям через рестораны, больницы, дома призрения и другие учреждения. В общей сложности отзывается более 150 тонн готовой продукции.

winnipeg.ru