Ринок молочних продуктів ЄС зараз перебуває на спаді. Покращити ситуацію не вдається навіть через державне регулювання. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

З допомогою програми PSA на початок грудня з ринку було забрано 20,7 тис. т масла. Сухого молока в особисте зберігання забрали ще менше — 14 тис. т (на середину листопада).

Компенсувати втрату російського ринку Європа до цих пір так і не змогла. Те що ціни на молочні продукти продовжуть падати і є основним доказом. Через торгові спори між Білорусією та Росією перша вже не так активно проявляють зацікавленість до європейської молочки.

На початку грудня європейське масло коштувало 2883 євро/т, що на 1225 євро нижче ціни відповідного періоду минулого року та на 136 євро ніж у листопаді цього року.

Сухе молоко зараз коштує 1885 євро/т, що на 1363 євро менше ціни грудня минулого року. Сир також не стримує свого падіння — 2567 євро/т (-1208 євро, або 32% порівняно з минулим роком).

Якщо ЄС не знайде альтернативних ринків та ще й буде нарощувати виробництво молока в наступному році, то криза не обмине цей ринок.

Ціна на молочні продукти в ЄС в 2013-14 рр., євро/т

Джерерло: Аналітичний відділ компанії «Дикун» за даними http://www.clal.it/

milkUa.Info