По информации Госкомстата Украины, в 2010 г., вследствие сокращения поголовья коров, производство молока по сравнению с 2009 г. уменьшилось на 3,1% до 11254,1 тыс. т, в т.ч. в хозяйствах населения – на 3,6%, в сельскохозяйственных предприятиях – на 0,8%.

Средний надой молока от одной коровы в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых) возрос на 74 кг (на 1,9%) до 4000 кг. Данный показатель вырос против прошлого года в 15 регионах. Высокие показатели надоев молока наблюдались в Киевской (5252 кг), Черкасской (4836 кг), Полтавской (4573 кг) и Харьковской (4431 кг) областей.

Средний надой молока на одну корову, которая имелась в наличии на начало года в сельскохозяйственных предприятиях, вырос на 2,1% до 3985 кг.

Общее производство молоко уменьшено во всех регионах (за искл. Закарпатской области, где рост составил 1,7%). Наиболее существенно сократилось производство молока в Луганской (на 10,0%) и Запорожской (на 8,8%) областях.

В хозяйствах населения рост объемов производства молока зафиксирован лишь в Закарпатской (на 1,9%) области.

proagro.com.ua