Україні світять європейські ціни на молоко
Закупівельні ціни на молоко, підвищення яких набуває в Україні перманентний характер, впритул наблизилися до «стелі», за якою маячить втрата конкурентоспроможності вітчизняних виробників.
До того ж така практика неминуче позначається на цінах молочних продуктів, які і зараз вже не всім по кишені.
Серед причин такого становища в молочній галузі, в тому числі, недооцінка приватного сектора. Про його вагу у загальному виробництві молока свідчать розрахунки експерта аграрного ринку УКАБ Інни Ільєнко. Згідно з ними, на переробку за перший квартал нинішнього року від сільгосппідприємств надійшло трохи більше молока, ніж у минулому році. Але оскільки питома вага їх менше, ніж приватників, які в цей період зменшили поставки, то і загальний показник галузі виявився негативним. На переробку надійшло за квартал на 3,1% молока менше торішнього.
Звідси випливає обгрунтований висновок: скасування колишнього порядку дотацій за допомогою субсидування закупівельних цін на сире молоко, який був прийнятний і для виробників, і для переробників, зіграло різко негативну роль.
Перш за все тому, що кошти держпідтримки, які раніше йшли безпосередньо в молочну галузь і при будь-яких обставин залишалися в ній, тепер через спецфонд «розпорошуються», надходять не тільки в молочне скотарство, а й у птахівництво, свинарство, тобто в галузі більш благополучні, які могли б розвиватися самостійно. В результаті для збереження і розвитку галузі, яка лишилась без підтримки, залишається чи не єдиний вихід — підвищення закупівельних цін.