У Євросоюзі прогнозують молочну кризу вже на початку 2015 року
На даний момент в Європейському Союзі криза на молочних ринках не відчувається, але експерти впевнені, що вона може початися на початку 2015-го року.
Сільвія Дрeйєре, експерт Латвійського центру навчання та консультацій в сільськогосподарській сфері, заявила про те, що спостерігається зниження вартості молочних продуктів і молока. Наприклад, вартість сухого знежиреного молока стала меншою порівняно з минулим роком на 35%, цільного сухого молока — на 36% і масла — на 23%.
За словами експерта, також зменшилася вартість деяких сортів сиру в Європейському Союзі. Наприклад, сир Edаm подешевшав на 23%, а Cheddаr — на 20%. Закупівельні ціни в країнах Євросоюзу та Балтії на молоко також значно впали, хоча в Латвії протягом усього року ціни залишалися низькими. Наприклад, у січні 2014-го закупівельна вартість молока в Латвії становила 35 eвроцентов за кілограм, в Литві — 37,05 цента, в Естонії — 40 центів, а у країнах Європейського Союзу в середньому — 40,12 цента за кілограм.
До вересня 2014-го року ціни в Латвії стали ще нижчими — 24 цента за кілограм, в Литві — до 23 центів, в Естонії — до 26 центів, а в Євросоюзі — до 39,4 цента.