Швейцарський сир в даний час користується дуже великим попитом в Росії
Швейцарія в даний час експортує в п’ять разів більше сиру в Росію, ніж рік тому.
Причиною цього є введена Росією на початку серпня 2014 заборона на імпорт продуктів харчування з ЄС.
У вересні 2014 року в Росію було експортовано 160 тонн швейцарського сиру. У вересні 2013 експорт був всього 28 тонн, в результаті чого експорт сиру в Росію збільшився в п’ять разів, повідомляє спеціалізований портал LID (Інформаційна сільськогосподарська служба) і посилається при цьому на видання «Schweiz am Sonntag». Причина криється в забороні Росії на імпорт продуктів харчування з ЄС на початку серпня 2014.
Видання цитує коментар керуючого директора Intercheese Даніеля Детвілера: «в основному це продукти з низько-цінового сегмента такі, як сири Grossloch і Raclette. Іноді також поставляються і дорогі нішеві продукти, такі, як сири Emmentaler і Gruyère. Експортний бум не буде стійким», переконаний Детвілер. «Після того, як санкції будуть зняті, попит на низький ціновий сегмент знову впаде» — сказав він. Проте, експорт сиру в Росію становить лише один відсоток від усього експорту швейцарських сирів.