Сироваткою торгувати вигідно
Попит на сироватку у світі залишається відносно високим, що дозволяє продавцям витримувати певну політику. В ЄС вартість товару на внутрішньому ринку незначна, але все ж була збільшена, ціни пропозицій по експортних відвантаженнях поки залишалися незмінними. У першій половині жовтня рівень вартості кормової сироватки, як і раніше, коливався в межах 1100—1150 USD/т, харчова продукція в більшості випадків пропонувалася за цінами від 1200 USD/т FOB Північна Європа.