У молочній галузі на ринку сировини запанувала стабільність. Після того, як на початку року ціна понизилась у зв'язку зі зміною системи виплати дотацій, прийшла стабільність. Вже другий місяць ціни тримаються на одному рівні.

Динаміка цін на молоко, лютий 2010– лютий 2011 (за даними переробних підприємств)

 * ціна на молоко вказана в грн/л
** з 1 по 22 лютого 2011 включно

Якщо розглядати коливання закупівельних цін упродовж року, то у лютому 2011 вони зупинились на тій самій позначці, що й у лютому 2010, а саме: 3,30 грн/кг на молоко від с.-г. підприємств та 2,3 грн/л на молоко з присадибних господарств. 

Динаміка цін (по тижнях) на молоко (за даними переробних підприємств)

Станом на 22 лютого 2011 року ціна на молоко від с.-г. підприємств склала в середньому 3,3 грн/кг; на молоко з присадибних господарств — 2,3 грн/л.

MilkUa.info