Падіння оптових цін на сир у світі на роздріб не впливає
В той час, як оптові ціни на сир «Чеддер» у світі падають — роздрібні стабільно підіймаються вгору. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».
З початку листопада в десяти із дванадцяти аналізованих країн ціни на сир зросли. Найбільший їх стрибок був зафіксований у Великій Британії — 197 грн/кг (+78,61%).
Не зважаючи на те, що «Чеддер» в Бразилії один з найдорожчих в світі — ціна на нього продовжує зростати — 699 грн/кг (+22,1%).
Значне зростання ціни було характерно також для Польщі (117 грн/кг;+17,5%) та Росії (279,7 грн/кг; +12,41%).
Падіння ціни на товар спостерігалось лише в Новій Зеландії — 269,9 грн/кг (-24,19%) та ПАР — 131,9 грн/кг (-20,21%).
Динаміка цін на «Чеддер» в розрізі країн, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ компанії «Дикун» за даними супермаркетів відповідних країн
milkUa.Info