За січень 2011 р. в Україні виробили 563,9 тис. т молока, з них 153,7 тис. т — сільськогосподарські підприємства і 410,0 тис. т — у присадибні господарства.

У порівнянні із відповідним періодом 2010 р. загальне виробництво молока скоротилось на 1,9%. У січні 2010 р. було вироблено 575,1 тис. т сирого молока.

Незважаючи на те, що загальне виробництво молока скоротилось, масова частка молока від сільськогосподарських підприємствах виросла. Виробництво молока у сільськогосподарських підприємствах у січні 2011 р. збільшилось на 2,1% порівняно з січнем 2010 р. (150,6 тис. т).

Підготовлено за матеріалами Державного комітету статистики

MilkUa.info